在开封泡1天1夜??深度整理开封4大夜市最断魂小吃！室内夜市最拉风！

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　　夏天到了

　　穿什么都遮不住身上的肉肉了

　　淡素，悲摧的事不是这个

　　悲摧的是记者明知衣服遮不住肉

　　却还要无怨无悔地奔往开封

　　兵分四路

　　为各人打探开封四大夜市

　　不外

　　你们吃得开心

　　记者的辛苦就也值得了

　　啥也不说了

　　夜市攻略送上

　　你们快乐之余

　　别忘了体恤下记者的肉肉

　　(重要的事情说三遍)

　　么么哒

　　小宋城

　　

　　重金打造的室内夜市

　　小宋城夜市除了开封当地的特色小吃外，另有全国各地的习俗甘旨，自开业以来，先后取得“开封人的待客堂”、“外地旅客的首选地”、“开封新手刺”、“文化旅游新地标”等美地。

　　这里以木质仿古修建为主，回廊流水，亭台楼榭及戏台上传出的传统戏曲演唱声，把人带回了拙朴又轻缓的北宋时代。周围小吃摊贩身上是古色古香的衣衫，时不断有黑脸“包公”巡视，抬头是席天的蓝天白云，垂头是小桥流水锦鲤戏莲，无论外面暴风暴雨，雾霾大雪，这里依然四季如春。

　　人均消费：100元

　　地点：大梁路与夷山大道交汇处(中州国际旅店劈面)

　　温馨提示：左近泊车场，10元/辆

　　

　　

　　小宋城共五层，西部一、二层为民风餐饮区，中央一层和西部三层为特色文化贸易区，东部一、二、三层和西部四、五层，有现代化的时尚酒吧、温泉旅店、现代KTV、豪华影城等，既有有宋代古城的缩影，更有现代都市的糊口展现。咱这篇的重点说一层的民风餐饮区。

　　一进门，嚯！记者瞬间穿越回了大宋朝，古色古香的修建，人声鼎沸，酒幌飘飘。方才进来之时，外面天已擦黑，而这里却蓝天白云，隐约竟然有澳门威尼斯的影子，别具作风，名符其实的“城”。顾不得细赏，记者扫“城”开始↓

　　留神：小宋城夜市消费是需要充卡，而后在各摊点上刷卡消费，揭示各人需要留神的是每次刷卡后请留神看下小票上的消费金额，曾有网友称呈现过多刷钱的景象。

　　进门右手第一家，据老板引见，他家的甜食资料天然，全手工制做，陈腐甘旨，女同胞一建都不会放过的！

　　驴肉火烧是一种华北地域极为风行的汉族小吃，普遍传播于冀中平原，后开展为南北两派。卤好的驴肉伴着老汤汁插手酥脆的火烧外面，近代医学研究，驴肉是低脂肪、高卵白食品，且钙、磷、铁含量也较高。10元/个

　　鸭血粉丝汤是南京驰名的风韵小吃，由鸭血、鸭肝、鸭肠等插手鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。20元/碗

　　无腮黄焖鱼，老开封人都知道黄焖鱼有道很重要的烹制工艺是要先将这些小鲫鱼用面粉挂糊，再油炸至金黄色，而后去煮，要害是这锅老汤可以或许反应黄焖鱼的光鲜特点和质量，鱼多、汤靓。这家上电视屡次了，味道鲜美。30-50元/份

　　被誉为中华一绝的齐氏大刀面，据老板引见，此面细如纱，可穿针，可点火。30元/碗

　　鹿家包子，门口招揽生意的“员外”很吸人眼球，门客不少，听说味道也不错。25元/份

　　东京烧烤的烤串不错，看着食材也都对照陈腐。羊肉串10元/串，牛肚50元/份

　　

　　铁板鱿鱼，夜市必备啊！

　　

　　鱿鱼饼10元/个

　　

　　来小宋城必吃豌豆糕，甜度适中，口胃纯粹。开封的豌豆糕绝对不输北京豌豆黄！10元/份

　　

　　叫花鸡是不错的下酒席，不外重点是旁边的那家虫豸宴！看下列图片时，请做好意理筹办。

　　

　　

　　热油下锅一炸，焦香甘旨！原谅记者胆量小，隔着柜台看已经头皮发麻，（出格是看到蜈蚣王，竟然下意识地扭头想找白娘子，入戏太深啊！）不外据周围门客说，味道不错，纯天然，原生态。蝎子王35元/个、蜘蛛王88元/个、蜈蚣25元/个

　　

　　

　　狮子头是中国江苏省扬州等地淮扬菜系中的一道汉族传统菜肴。传说狮子头做法始于隋朝，是隋炀帝游幸时，以扬州万松山、款项墩、象牙林、葵花岗四台甫景为主题做成了松鼠桂鱼、款项虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜，听说原名葵花斩肉、葵花肉丸，唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼，款项虾饼，象牙鸡条，葵花斩肉四道名菜，令座中来宾叹服，葵花斩肉被更名为狮子头。此菜口感软糯光滑，安康营养。35元/份

　　奇味花生，酒桌上不成缺少的吧。15元/份

　　怪味面10元/份

　　椰子糕味道不是很甜，椰香气也不是太浓，关于口胃偏甜的记者来说不外瘾，但口感很Q。10元/份

　　悲伤凉粉。记者来采访很开心的，面临这么悲悼的美食，固然要一笑而过。8元/碗

　　

　　芒果甜点不错，香甜适口，芒果味很浓，必需吃完再打包！12元/份

　　

　　炸响铃，也是这里一个特色。10元/串

　　

　　

　　菠萝饭，酸甜味不敷浓，米饭也不是很香，用的只是普通大米，吃个陈腐吧。

　　

　　盱眙小龙虾，记者上个月为了给各人找郑州最好吃的小龙虾，连吃了一个月，到此刻都没缓过劲，此次就没有品尝，留给你们去替我尝鲜吧。价钱还算适中。88元/份

　　开封第一楼小笼包也在这里设有店面，店肆在2楼，顺着1楼的提示直接上去。

　　除了第一楼，郑州的合记烩面也在此处有店肆。

　　吃饱喝足，筹办撤退，来串北京糖堆解解腻，至此，圆满收功！

　　网友点评

　　睿惜baby：仿古的装饰让人似乎回到了北宋年间，多样的菜咀嚼道还不错。

　　芝士蛋糕1028：出格喜欢小宋城，在美景里吃着美食看着扮演是一种享受，外面有各类开封的老字号，都挺好吃的，品质也不错，价钱稍微贵一点，不外对我们这外地人来说抉择这种处所尽管贵一些可是品质照旧有包管的。

　　映寒哥哥：真没想到开封有如此矮小上的处所。装修十分标致，外面小吃极度全，不但是开封的，外地许多有名的小吃都有。十分保举芒果捞，那芒果味真叫一个香浓。

　　武夷夜市

　　

　　中规中矩的长街夜市

　　若问麻辣兔哪家强？开封武夷吃得香！

　　武夷夜市是四大夜市中最中规中矩的夜市，长街外表看上去显得不是很冷落，但其实别有洞天。绕过街双方的食铺，前面一水的桌椅，冷落不凡，原来，门客全躲在店肆前面，这样，也显得武夷街道洁净、整洁。

　　地点：开封市大梁路与黄洁大街左近航天大厦劈面的武夷路上。

　　人均消费：50元

　　温馨提示：路边有人引导泊车，10元/辆

　　

　　看到路牌上的两句老话，吃货记者俄然以为有种楚切的觉得，是啊！小时候没管好嘴，长大吃不绝，这浑身肉怎么能够会失！

　　

　　蜿蜒的长街，路两旁的霓虹灯牌看得人胃口大开。（前面的妹纸，你身上背的是什么暗器？）

　　在这里吃夜市，需要找好一家店肆，坐在他家的桌子上，一定要点一些他家的菜，而后就可以去别家逛吃逛吃地买啦。

　　每家店肆的前面，都坐满了人，划拳猜枚，好冷落！记者选的这家叫三涛烤全羊，全羊没有点，但麻辣兔的确惊艳到了，极度好吃！咸辣鲜香。分大中小份，50元阁下就吃得很好。

　　麻辣兔，太甘旨的了！强烈保举！

　　小勇家的炒凉粉，凉粉不是山西或四川的那种凉粉，这种粉对照酥，炒出来是一块一块的，味道不错。8元/份

　　马益斋的桶子鸡，鲜嫩，不柴，极度有名。25元/斤

　　老两口炕馍，有牛肉味和羊肉味，看团体爱好了，像记者这样无膳不吃的，必需妥妥地吃羊肉味的！！！饼焦酥，肉鲜嫩，俩字：带劲！15元/份

　　甜食控的最爱：玫瑰三拼。由玫瑰切糕、黑米切糕和菊花冻构成。固然，这里另有许多另外口胃，根据团体口胃挑三份构成三拼，淋上玫瑰汁，来这必点！别的，他家的炒酸奶也不错，都是10元/份。

　　这家灌汤包味道不错，价钱也比小宋城廉价不少。

　　秃顶伟哥家的炒海盘，按份量巨细收费，30-50元不等。

　　李老胖烤鸡翅，门前排了挺多人，他家的鸡翅是全翅，个大味鲜，是窑烤，烤全羊也很受欢送！鸡翅10元

　　这家杏仁茶门口专门放了一个大壶，不外只是道具，但也曾经真实地办事过好长一段工夫，来开封，杏仁茶也是必点的。6元/份

　　这家的海鲜挺全，陈腐水平尚可，不外开封的烤海鲜跟郑州的有所差别，似乎是浇了一勺芡汁，蒜味不较着。烤生蚝30元/7只，烤扇贝7元/只。

　　烧饼蘸炒海盘的汤汁，实在甘旨，不信你下次尝尝。

　　这家羊肉鲜汤可以尝一尝，够鲜。

　　网友点评

　　我爱英雄：常常帮衬，解馋的处所！烤串不错！拉面和削面很好吃！有一家王建拉面，味道不错。价钱还算可以承受。

　　柒员外：西区对照大的一家夜市了，开封当地人来吃的对照多，小吃一条街，但与西司和鼓楼比，没有太多名店，特色不足。

　　卡特莱兰：一个偶然的时机发明了这里，听外地人说，他们外地人都常常在这里吃。今后，我喜欢上了开封的夜市！童子鸡。灌汤包这里都有。羊肉串烧凉粉这里都有。不错，至心保举这个夜市很棒的。

　　鼓楼夜市

　　千年汗青，耐久不衰

　　鼓楼夜市小吃有着上千年的汗青，耐久不衰。这是一个传奇的处所，这是一个超有特色一个八门五花百般百般小吃的处所。鼓楼夜市也是开封最大的夜市，鼓楼夜市广场两侧，统一规格的小吃货车整齐地排例在饮食区内，高吆低喝、悠扬婉转的叫卖声和餐具的碰击声，汇成了一曲感人的交响乐，使广场成为开封不夜城的聚光点。衔接着鼓楼夜市南有马道街是贸易步辇儿街，北有书店街，是文化步辇儿街，工具大道两旁都是商贸店肆，居多老字号店肆。公开另有与鼓楼同时修建的公开商场，商品也是琳琅满目。

　　地点：鼓楼区鼓楼街南广场。

　　人均消费：50元

　　温馨提示：书店街前路边可免费泊车

　　小虎炒凉粉，都说来开封吃夜市，不吃炒凉粉即是没来开封。炒凉粉采纳克己开封传统西瓜酱，配以多种调料炒制而成，炒好的凉粉热香鲜嫩，焦而不糊。鼓楼的炒凉粉有许多，此中对照有名的是小随炒凉粉和小虎炒凉粉。6元/份

　　白记羊蹄取得过开封名吃金奖，火候把握很好，入口软滑而不烂，略带嚼劲。味道有麻辣和五香两种，配以差别佐料，将羊膻味巧妙地掩饰失，颇受当地住民和外地旅客的青睐。羊蹄28元/斤，羊脑8元/斤。

　　少数民族传统饭，因为烹制时使用羊油或羊蹄油，所以带有很重的羊肉烧烤的味道。羊肉炕馍是用薄薄的白面饼两头裹着羊肉末和一些特制的调料，吃起来面饼筋道，焦香肉末味十足，很有嚼头。10元/份

　　炒酸奶在郑州的时候吃过，但炒冰粉照旧头一次吃。据老板引见炒冰粉炒的是将水果汁固结而成的冰块，或许是奶冰，而后配上几块鲜芒果或许草莓、苹果、赤豆，吃起来冰冷香甜，嫩滑爽口。夏天可以或许生津解暑，清凉降火。并且有香蕉、芦荟、木瓜、抹茶等各类口胃。炒酸奶5元/小份，冰粉6元/份。

　　陈记黄焖鱼是鼓楼夜市极度受欢送的一家，采纳精选黄河草鱼和小鲫鱼为主料，经由炸制后，配以大料，卤汤焖制而成。鱼美味美，汤料五香，鱼刺酥焦，食后回味无穷。陈记四代祖传，味道冠绝开封，比灌汤包、鲤鱼焙面更能代表开封小吃，并且只此一家，汤美鱼嫩，其他家黄焖鱼远远比不上。

　　要是你觉得新疆太远了，或许没工夫去新疆，又想吃新疆风韵的烤羊肉串，这家穆斯林烤肉绝对是你正确的抉择。烤肉看起来色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，独具出格风韵。最重要的是羊肉粒极度大，吃起来很带劲。羊肉5元/串

　　鼓楼夜市的鸡鸭血汤也是夜市必尝的。经心熬制的骨头汤 , 味道一级赞 , 味道鲜美 , 入口光滑，口感筋道软嫩，食之具有补血、开胃、清肠、化瘀之成效，堪称一绝。 10元/份

　　纯手工建造，自己建造自己卖，不批量出产。手工建造的花生糕酥松香甜，不粘牙，其制品呈片状，多条理，疏松度强，食之口胃桦脆，香甜利口，含口自化，充沛把开封的手工艺保存下来。除了传统原味，老李家另有其独创的蜂蜜花生糕。15-20元/斤

　　吃过长沙臭豆腐和绍兴臭豆腐，此次在鼓楼夜市吃了开封臭豆腐，觉得愈加酥嫩，豆腐外面的汤汁很足，嚼起来满口的香气，让人爽的赞不停口。5元/份

　　鼓楼夜市的北边便是书店街，在这个街上有个鲜榨果汁的店叫爱尚果缘，鼓楼吃完夜市，再在书店街上逛一逛，感触文化古城魅力，如果再来一杯现榨果汁，就更美了，记者喝了一杯芒果香蕉牛奶，冰爽陈腐的水果味道，让人真是醉了。12元/小杯

　　网友点评

　　抒情0：这便是驰名的鼓楼夜市，晚上七点过来的，很标致，小吃也出格多，会合了开封的各色美食。

　　闺蜜观光日记：鼓楼夜市便是一个好处所啊！有很多多少很多多少好吃的，另有巨廉价的衣服和各类小工具，有夜市的都会真幸福。

　　鱼小e：好吃的要自己发掘，鼓楼周边书店街，徐府路，这一大圈，有许多小店都很不错。

　　西司夜市

　　风光美丽，外地人力荐

　　西司夜市也是开封一个驰名的夜市，外面有各类正宗的开封小吃，炒凉粉、杏仁茶、菠萝饭、五香风干兔肉、桶子鸡等等，如果不知道吃什么去列队吧，个别排了很长的队的摊位前面，小吃的味道都不会太差。西司夜市在包公祠的劈面，紧挨着包公湖，风光也愈加的美丽和惬意。

　　地点：开封市鼓楼区丁角街

　　人均消费：50元

　　温馨提示：有泊车场，10元/辆

　　曹会师风干兔肉具有“细嚼慢咽，回味无穷”的特点。把兔剥皮洗净，晾干留存，建造时用温水浸泡回鲜，加之八角、花椒等调料及20余种对人体有滋补阁下的中草药煮熟，充沛去除兔肉的草腥味，常常食用有健脑益智，健美养颜的成效。25/斤

　　早听说过台湾的大肠包小肠，此次在西司夜市吃了，尽管不知道正宗不正宗，但口感通知吃了还想吃，回味无穷。并且吃的时候要一口要下去，一大口一大口的吃才有味道呢。8元/份

　　西司夜市的这家尚记烘焖羊肉串摊位前用人山人海比喻一点不夸大，长长的步队排了几十米。排了半个小时队后，终于吃到了，吃后给我的觉得是甘愿再排半个小时都值得，羊肉嫩，汁多，味香，一口吻吃十串都不解瘾。5元/串

　　开封的夜市都有卖菠萝饭的，但西司夜市这家侯记的做菠萝饭有十来年的汗青了，有自己的独门秘方，菠萝饭吃起来既保存了菠萝的味道，也插手了糯米和红枣的香甜之气，吃起来别有一番滋味。10元/份

　　西司夜市的炒凉粉有许多，鼓楼夜市最受好评的便是以上两家。采纳克己开封传统西瓜酱，配以多种调料炒制而成，炒好的凉粉热香鲜嫩，焦而不糊。每个炒凉粉的摊位前都排起长长步队，非常壮不雅。6元/份

　　哎呦，记者出镜了，羞羞哒~力荐这家，棒得很！

　　碳烤生蚝和碳烤扇贝都是必点的，很嫩，肉很大很丰满，芥末够辣够味，蒜蓉好香啊，再配上粉丝和红辣椒一起吃起来真是既爽口也爽心。生蚝5元/份 扇贝10元/份

　　网友点评

　　糯米园：晚上接着扫荡夜市,特意保举西司夜市就在汴河畔上!扫荡完后可以去边和走走坐坐或许搭船游,很斑斓的。

　　天使爱斑斓：真的挺不错的，昨天逛了一个多小时，消费了30多块钱吃的饱饱的，昨天喝了一杯杏仁茶，真的很不错。

　　尘寰也有爱：在夜市吃了黄焖鱼 ，炒凉粉，红薯泥，涮牛肚，杏仁茶，糖梨水。关于这里我已经不克不及自拔了。

　　（本价钱仅供参考，实际价钱以到店消费为准）

　　转自微信公家平台《昔日消费·昔日加油》（微信号：jrjy123）

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